黄山市现存非遗种类和数量在安徽省地市中均位列第一。其中徽派传统民居营造技艺、程大位珠算法、黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶制作技艺被列入联合国教科文组织人类非遗代表作名录，全省共有7项入选。拥有国家级非遗代表性项目24项（全省99项，占24%）、省级78项、市级148项，国家级非遗代表性传承人33人（全省119人，占28%）、省级201人、市级750人。入选全国传统工艺振兴目录7项（全省18项，占39%）。