经过多方协调，1月19日，黄山区进口冷链食品集中监管仓全面投入使用，当日已有320公斤进口带鱼、猪耳片、牛前腱进仓。该仓投入使用后，将对市外进入黄山区的进口冷链食品施行“统一消毒、统一检测、统一赋码”管理，最大限度降低由此带来的新冠病毒输入风险，切实保障黄山区进口冷链食品安全。

统一消毒：进口冷链食品经营者在采购货品前提前24小时向黄山区市场监管局报备，经营者将报备凭证送交集中监管仓。货品到达黄山区后，直接先到集中监管仓，工作人员将对货品进行全面预防性消毒，并逐一核对货物信息后入库。

统一检测：黄山区市场监管局与区卫健委紧密协作，每周定期对集中监管仓的食品“不漏一批”全面开展内外包装物检测，检测结果阴性的方能进入黄山区市场生产销售。

统一赋码：集中监管仓根据经营者提供的购进进口冷链食品的核酸检测报告、报关单、检验检疫合格证和消毒证明，上传“安徽冷链监管平台”，开展统一赋码工作，实现“首站赋码、一码到底、赋码销售”。

黄山区市场监管局将强化集中监管仓运行维护监督，确保运行顺畅、高效。与此同时，将继续加大对冷链食品经营户检查，压实压紧生产经营者主体责任，依法查处不履行报备程序、不履行进货查验义务、不赋码销售等违法行为，堵塞监管漏洞，补齐工作短板，全面消除各类风险隐患。