4月12日，黄山区乌石镇桃源野茶谷中，春光洒满了翠绿的山坡。茶树在春光中散发出勃勃生机，嫩绿的叶芽在春风的吹拂下轻轻摇曳。茶农们在这绿色的海洋中穿梭忙碌，双手熟练地在茶树间舞动，一片片鲜嫩的茶叶便轻盈地落入他们的竹篓中。

与传统平整空旷的茶园印象大相径庭，在桃源野茶谷，繁密的林木成为了茶叶的“保护伞”。茶树喜阴凉，树木的浓荫遮蔽正好满足了茶树的生长习性，同时茶叶吸收林间各种树木、花草的芬芳香气，做成成品茶后，会形成独特的花蜜韵、熟果香。据介绍，“林茶结合、林下种植”是当地首创的种茶模式，既可以让茶园拥有完整的生态，减少自然灾害、病虫害对茶叶的侵扰，又能够改善土壤肥力，提升猴魁茶叶的品质，实现生态效益和经济效益的双赢。

目前，六百里桃源野茶谷已有1200多亩茶园成功通过了欧盟有机认证，还有1400多亩茶园正处于转换期，预计明年年底有望第二批通过欧盟有机认证，这也预示着林下茶种植模式的可持续发展能力和广阔的市场前景。

随着越来越多的茶园通过有机认证，太平猴魁茶叶的品质将得到进一步提升，为打开国际市场奠定了坚实的基础。