“几年前，我从外地回家创业，把河南郑州农科院雪桃品种带到了徽州区……”徽州区霜露家庭农场负责人叶元枫谈及他的创业历程时，脸上洋溢着喜悦。

徽州区霜露家庭农场采摘园位于徽州区翰山村岩煤路旁，占地50余亩。早在2020年，叶元枫就在翰山村委会的帮助下，流转土地进行雪桃种植。皖南地处山区，土壤酸碱度较高，种植的雪桃挂果率低，口感较差，缺乏市场竞争力。在当地农业农村局的大力支持下，叶元枫针对雪桃种植特点，不断改良本地土壤，并积极在基地推广现代农业生产技术。如今，桃树枝头硕果累累。采摘季节，三五成群的采摘游人在雪桃树间穿梭，处处充满着欢声笑语。

雪桃是种植发展速度相对较快的桃树品类之一，在相同的生长条件下，虽然雪桃与其他中早熟桃树品种的萌动期、花期、初果时间大致相同，但是雪桃的成熟期要比这些桃树品种的成熟期推迟3个月左右。一般情况下雪桃的成熟期多在10月中旬到11月中旬，成熟的雪桃，果肉爽脆清香，被人们誉为“果中奇品”。目前雪桃的采摘价每斤约18元。在现代科技手段及科技人员的“智”力支持下，叶元枫的雪桃林茁壮生长，今年盛果期雪桃产量达到8吨，销售额达20余万元。

雪桃产业发展是徽州区发展特色产业的一个缩影。近年来，徽州区大力培育高素质农民，依托村域优势资源和现有产业特色，引导各村因地制宜开展种植、养殖、乡村旅游等特色产业。“既然已经摸索出雪桃种植经验，我准备分享育苗技术，带动周边村民发家致富。”下一步，叶元枫的雪桃基地将提供雪桃幼苗，带动周边村民创业，并进一步运用科技手段，抓住本地特色和文旅优势，争取扩大基地种植规模，使雪桃产业真正成为农户的绿色“甜蜜”产业。